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台中爵士音樂節即將登場，台中市政府文化局今年以「百年爵起100 Years of Jazz」為活動主題，紀念爵士唱片發行百週年，自本月30日到10月9日為期10天，13個國家的樂手共組華麗陣容，在台中市民廣場、草悟道、清水區公所前廣場、大里運動公園及豐原田心公園等地帶來精彩的54場演出。(見圖)

宣傳記者會（21）日在熱鬧舉行，包括副市長林依瑩、文化局長王志誠都到場支持，青少年爵士大樂團帶來開場表演，奏出爵士音樂節第一支活動主題曲《Taichung Civil Park》，這首曲子是由葛萊美獎得主Aaron Lington以台中市民廣場的城市意象作為發想，專屬創作。眾人一起轉動復古留聲機，隨著主題曲和舞者共舞，氣氛熱鬧。

林副市長表示，台中爵士音樂節已邁入第14屆，今年來自多國的爵士樂手都共襄盛舉，市府分別在多個活動場地舉行活動，包括「爵士列車」、「爵響街道│創意紅綠燈」等，希望讓更多民眾參加，也讓台中的美透過爵士樂被國際認識。

「爵士街角巡演」及「爵士列車」將於24、25日搶先登場，10月份有3場「爵士大師講座」，另外，「爵響街道計畫」規劃在30日到10月9日爵士音樂節期間，主舞台市民廣場入口處的人行號誌綠燈時會播放音樂，讓爵士樂充滿城市角落。

工商時報【林祝菁╱台北報導】

據統計，台灣一年泡麵市場約有90～92億元的產值，一向是本土品牌稱霸，以統一、維力、味丹分居前三大。不過，前年下半年遭遇食安風暴，本土泡麵潰敗，進口產品崛起，造成去年泡麵產值跌至90億元以下；但去年下半年後，本土品牌強勢回溫，再度搶回江湖地位，推升今年泡麵產值重回90億大關。

究其原因，泡麵市場這幾年出現M型化，除了中低價位款持續熱銷外，3年來，比國民便當還貴的50元以上高價泡麵大幅成長約2倍之多！不過，陣亡的品項也不在少數，主要在於消費者嚐鮮意味濃厚，業者只能不斷推陳出新。

台灣泡麵市場在1969年第一包統一肉燥麵問世後，本土品牌如雨後春筍地攻城略地，產業發展至今已相當成熟，大家耳熟能知的品項包括統一的來一客、滿漢大餐、統一麵、科學麵、阿Q桶麵；味丹的味味A排骨雞麵；味王的王子麵、維力炸醬麵。以10至35元是消費者最能接受的價格帶。

由於前年發生黑心油事件波及本土泡麵，加上新住民愈來愈多，造成進口泡麵趁勢崛起，量販賣場排架擴大了不少，成長力度及網上討論度均超越本土品牌。不過，味道是有記憶的，消費者漸漸回歸，今年本土泡麵更是強強滾，量值均有強勁表現，尤其高價麵更是成了市場亮點，如統一248元的「滿漢御品」、南僑百元的「小廚師」討論度破表，其中，滿漢御品限量銷售策略奏效，帶來排隊嚐鮮人潮。

愛買公關副理王佳慧表示，除了中低價位外，50元以上泡麵近3年來成長頗多，市場有M型化現象，但銷售佔比還是在1成以下。日本日清、台酒袋麵、東南亞泡麵百勝廚，是50元以上最夯的三個品牌。

大潤發公關郭建志表示，大潤發每年均會配合進口泡麵促銷，引進1到2款高單價泡麵試水溫，可惜市場接受度仍不強，都只能短期限量販售。

郭建志分析，無論是本土或進口的高價泡麵，在賣場的接受價位一般多落在單碗50元左右的「便當價格」。在本土方面，高價泡麵多內含肉塊，其中以台灣菸酒花雕雞麵去年賣破50萬碗為第一名，其他像是一度讚紅燒牛肉麵、味味一品珍味牛肉麵也各有約30萬碗的好成績。至於進口泡麵，以日式口味最搶手，像日清、東丸都是熱銷品牌。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

行政院長林全昨（十六）日表示，總統蔡英文和行政院團隊非常重視客家文化的推廣及客家庄的發展，五二○之後積極規劃「浪漫台三線」計畫，明年預算開始後將全面推動，會把台三線沿線十六個客家庄的產業經濟、自然生態與人文地景，串聯成一條具備歷史縱深的浪漫大道。

林全昨日上午出席台北客家義民嘉年華主祭大典時表示，客家鄉親的奮鬥、硬頸精神，是台灣社會非常重要的特色，歷史悠久的客家文化也是臺灣文化豐富內涵的要項。其中，義民爺保衛家園的赴義精神，以及客家朋友對義民爺追思的傳統，都是台灣值得驕傲和永續傳承的寶貴文化資產。他說，看到許多客家鄉親和不同族群、甚至外國朋友，一起從凱道挑擔子來到現場，這樣的團結和凝聚力，就是客家精神的精髓，也是台灣精神的精髓。

林全指出，台北客家義民嘉年華今年已舉辦第二十九年，活動最早是由民間自主發起主辦，後來台北市政府接手舉辦，規模愈來愈大，參與人數也愈來愈多，感謝台北市政府對客家文化的重視，對於客家文化的傳承與推廣是非常重要和有意義的。林全向鄉親保證，行政團隊一定會做好台三線計畫，進而推廣到全台灣不同的客家庄。

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